La birra è la classica bevanda simbolo delle serate in compagnia, allegre e spensierate. Bevanda amata e ricercata in tutto il mondo, che negli ultimi anni ha catturato intorno a se una grande attenzione, in particolare grazie all’evoluzione delle birre artigianali, sempre più richieste e amate dal consumatore. Infatti, anche […]
Archivi Giornalieri: Novembre 20, 2018
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Una Pale Ale è una birra dal colore molto chiaro grazie all’utilizzo di malti chiari per la fermentazione. Sicuramente una delle tipologie più comuni e famose al mondo, la caratteristica che più distingue una Pale Ale è il vasto repertorio di birre che soddisfano i palati più esigenti degli appassionati. […]
La birra alla canapa nasce da una selezione di luppoli e malti uniti a fiori e foglie di canapa, le foglie conferiscono alla birra un sapore erbaceo e ormai visto che sta prendendo piede in tutta Europa ce ne sono di vari tipi con varie origini e prodotte da diversi […]
La birra è una bevanda apprezzata in tutto il mondo per il suo aroma caratteristico e la freschezza con cui riesce ad accompagnare ogni momento della giornata. È facile pensare alla patria per adozione della birra, la Germania, come il luogo perfetto per assaggiare le migliori birre del mondo. La […]
La birra verde: una bevanda in onore della primavera e della colorata festività di San Patrizio. C’è chi pensa che non ci sia nulla di culturale in un boccale di birra e che al massimo una bevanda possa rappresentare un istante di divertimento con gli amici e nulla di più. […]
Le Birre Stout Le birre stout vengono prodotte con malto d’orzo al alta tostatura che da alla birra il caratteristico colore scuro. A gradazione alcolica contenuta, le stout hanno un’aroma particolare che ricorda il cioccolato o il caffè di torrefazione. Il malto ben tostato regala a questa birra artigianale ad […]
La birra, sin da tempi risalenti, accompagna i pasti di molte persone. La popolarità di questa bevanda non risiede solo nella possibilità di scelta tra diverse tipologie di birre, ma è anche connessa al fatto che, dall’antipasto al dolce, è possibile gustare birre differenti e ben abbinate ai piatti. Per […]
Tra la vasta gamma di birre inglesi ritroviamo le birre che provengono dal Regno Unito, a differenza di altri paese sono birre ad alta fermentazione. Gli inglesi hanno una vera e propria passione per la birra artigianale è proprio per questo che preferiscono distribuire la birra in fusti piuttosto che […]